Oblíbené bobulové ovoce, které se vyznačuje sladko-kyselou chutí a je oblíbenou letní potravinou. Dopřávat si jej však můžete po celý rok. Stačí si letní úrodu namrazit na zbytek roku.
Zdravé bobule
Rybíz má několik odrud – červený, bílý, růžový a černý. Všechny bobule obsahují velké množství vitamínu C, který je klíčový pro pro správnou funkci imunitního systému. Nejvíce ho však obsahuje černý rybíz a to až třikrát tolik, než ostatní odrůdy. Černý rybíz má také vysoké množství rutinu, který je velkým bojovníkem proti kornatění cév, křečovým žilám a lámavosti cév. Rybíz je také plný vitamínů B, provitamínu A a vitamínu D. Hodí se výborně při nachlazení, chřipce a jiných virových onemocněních. Snižuje totiž horečky. Díky vitamínu A je rybíz skvělý při problémech se zrakem. Pozitivně ovlivňuje také vylučovací soustavu – léčí průjem a působí i proti zácpě.
Rybízové smoothie
Dejte vyniknout úžasné rybízové chuti v kombinaci s dalším ovocem. Dopřejte si zdravou snídani či svačinku.
Červené smoothie
1 šálek jahod
1 šálek červeného rybízu
1 šálek malin
250ml mandlového mléka
Smoothie plné vlákniny
2 jablka
1 banán
1 šálek černého rybízu
1 hruška
100ml vody
Chia smoothie
2 banány
1 šálek baby špenátu
1 šálek rybízu
1 šálek malin
2 lžíce chia
1 bílý jogurt
Pomocník při přípravě
Nejdůležitějším pomocníkem na výrobu smoothie je jednoznačně kvalitní mixér. Takový je i mixér Orava RM-2000. Je vybaven výkonným 2000 W motorem, který dokáže roztočit otáčky až na 32000/min. Díky tomu je neuvěřitelně rychlý a poradí si s jakýmkoliv typem potravin. Rozseká dokonce i obilí či led. Mixér má k dispozici nádobu o objemu 2 litry, což je dostatek prostoru pro velké množství smoothies, polévek, omáček, pomazánek či jiných jídel. Ovládání je snadné, stejně jako údržba.
Pokud vás mixér Orava RM-2000 zaujal, najdete jej na www.orava.info.
