Maracuja neboli mučenka není zrovna typickým ovocem, které bychom každodenně konzumovali, avšak do zdravého jídelníčku rozhodně patří! Čím vás může obohatit?
Sladká a výživná
Maracuja je tmavě fialová kulatá až oválná bobule. Dužina obsahuje velké množství šťávy a také semínek. Nejčastěji se používá jako přísada do nápojů, samostatně se však konzumovat také dá. Její chuť je totiž velmi výrazná a příjemně nasládlá. Největším přínosem je však pro lidské zdraví. Obsahuje velmi velké množství železa. Je také bohatá na draslík, vápník, fosfor či hořčík – což jsou minerály nezbytné pro správné fungování lidského organismu. Co se týká vitamínů, najdete v ní vitamín A, B a E. Maracuja také napomáhá s trávicí soustavou a je velkým bojovníkem proti anémii. Zajímavý je také mírný sedativní účinek, díky kterému dokáže zklidnit a ulevit od stresu.
Maracujové smoothie
Vzhledem k tomu, kolik šťávy toto ovoce obsahuje, nejlepší využití je do freshů či smoothies.
Melounové překvapení
250ml mandlového mléka
½ žlutého melounu
2 maracujy
Červené smoothie
1 hrnek malin
1 hrnek jahod
1 maracuja
1 bílý jogurt
Smoothie s okurkou
2 salátové okurky
1 maracuja
½ citronu
meduňka
Vanilkové smoothie
1 mango
1 maracuja
250ml kokosového mléka
1 vanilkový lusk
Příprava smoothies
K připravení jakéhokoliv druhu smoothies je zapotřebí kvalitní a spolehlivý mixér. Pokud hledáte pomocníka, který si poradí i s tvrdými surovinami a zpracuje je na rychlou a chutnou svačinku či snídani, vyzkoušejte mixér Orava RM-2000. Tento přístroj se může pochlubit 2000 W motorem a otáčkami, které se vyšplhají až na 32 000/min. Nerezový nůž se šesti čepelemi si hravě poradí s jakýmkoliv druhem potravin. Součástí je i dvoulitrová nádoba z odolného materiálu, do které se vejde velké množství smoothie, ale i polévek, omáček či dětských přesnídávek. Ovládání je velmi snadné stejně jako údržba. Všechny demontovatelné díly lze mýt v myčce nádobí.
Pokud vás mixér Orava RM-2000 zaujal, najdete jej na www.orava.info.
