Jídlo. Bezpochyby jeden z nejdůležitějších prvků v našem životě. Může být potěšením, zdrojem odreagování, a následně také druhým hlavním viníkem mnoha přebytečných kil. Nejhorší jsou nezastavitelné chutě. A vás čeká těžký úkol – dostat svou vášeň pod kontrolu. „Jedním ze způsobů je, naučit se správně nakupovat“.
Dřív jsem nakupovala tak, že jsem si napsala, co je potřeba koupit, pohodlně sedla do auta a zaparkovala co nejblíže vchodu obchodu. Seznam nebyl úplně směrodatný a v obchodě jsem se procházela, tu a tam zavadila o něco dobrého, vesměs jsem chodila nakupovat hladová a nakupovala i to, co nebylo potřeba. Složení výrobků jsem nečetla, nebo jen na půl oka. Jak tedy nakupovat lépe?
- Na nákupy vyrážejte pěšky. Pamatujte, že každý krok se počítá. A také díky tomu nenakupujete velké zásoby, ale jen to, co unesete.
- Sepište si přesný seznam věcí, které potřebujete, neberte nic navíc.
- Nákup zabere ze začátku víc času. „Musela jsem se naučit, čeho si na etiketách všímat, co je důležité. Připadala jsem si jako školačka, co se v první třídě učí znovu číst a psát“.
- Na co dát pozor? Na etiketách si všímejte složení, obsahu energie, podílu tuků, sacharidů, obsahu soli a vlákniny. „Nejrychleji jsem si zapamatovala bílý jogurt. Musí obsahovat jen tři složky: mléko, sušené mléko nebo mléčné bílkoviny a jogurtové kultury. Pokud jogurt obsahuje i něco dalšího, je to špatně a nekupuji ho“.
- Vůbec nekupuji nízkotučné výrobky, vždy polotučné.
- Kvalitní šunka má podíl masa minimálně 90 % a obsah soli by neměl překročit 3 %.
- Pečivo kupujte jen celozrnné a takové, kde je napsané jeho složení. Tedy ne dobarvované…
- Čím menším písmem je psáno složení výrobku, tím bývá horší.
- Nikdy nechoďte nakupovat hladoví!
- Počítejte s tím, že vás v obchodě bude honit mlsná a opravdu si tu čokoládu budete potřebovat koupit. Počítejte s tím a odolejte! Nejlépe se regálům s oblíbenými sladkostmi vyhněte velkým obloukem.
- Ne každý kvalitní výrobek musí být drahý!
- V lednici si vyhraďte svůj prostor. Tam budou pouze vaše zdravé potraviny. A nebudete smět pořádat nájezdy na jiná zákoutí lednice.
- Vždy se snažte, aby váš energetický výdej byl větší, než příjem.
6. rada čtenářům!
„Musíte se naučit, jaké výrobky nakupovat, jaké mají mít složení a co nesmí obsahovat. Mnoho informací sice naleznete na internetu, ale zaplatit si výživového poradce pro konzultaci jsou skutečně dobře vynaložené peníze. Odborník bude chtít vědět i to, jaké berete léky. Zjistí, jak vám v těle pracuje metabolismus a na základě toho vám sestaví přesný jídelníček. A s ubývající hmotností vám ho pak také bude měnit.