Podporuje zdraví

Toto zvláštní ovoce se řadí mezi superpotraviny a je součástí jídel mnoha příznivců hubnutí a zdravého životního stylu. Má totiž vysokou nutriční hodnotu a obsahuje širokou škálu nejrůznějších živin. Z vitamínů je to A, C, E, B1, B2, B3, B5 a E. Také v něm najdete kyselinu listovou, hořčík, mangan, draslík, železo, měď, fosfor a zinek. Mnoho lidí pokládá avokádo za tučné, to je však častým omylem. Sice velká část kalorií z něj je z tuků, avšak tento „tuk“ je ve skutečnosti kyselina olejová, což je mononenasycená mastná kyselina. Tato kyselina je i v olivovém oleji a má na zdraví blahodárný účinek.

Předchází nemocem

Avokádo je prospěšné taky v prevenci rakoviny. Zejména kyselina listová pomáhá v boji proti rakovině prsu, tlustého střeva či slinivky. To však není vše, avokádo je účinné proti artritidě, podporuje zdravé vidění tím, že snižuje riziko šedého zákalu, a také chrání srdce, protože snižuje hladinu cholesterolu.

Lahodné smoothies

Ne všichni jsou fanoušci tohoto zázračného ovoce, nicméně byla by škoda avokádo vyřadit z jídelníčku pro jeho specifickou chuť. Nejlepší volbou pro ty, kterým moc nechutná, je připravit smoothie. Nechte se inspirovat dvěma recepty.

Avokádo s okurkou

• 2 avokáda
• 1 salátová okurka
• 100ml mléka
• 1 bílý jogurt
• 1 citrón

Všechny ingredience, kromě citronu, rozmixujte v mixéru do kašovité hmoty. Na závěr přidejte trochu citronové šťávy.

Avokádo s ananasem

• 2 avokáda
• 200g ananasu
• 3 jablka
• 100ml vody
• chia semínka

Všechno ovoce rozmixujte spolu se 100ml vody.

Pomocník na přípravu

Abyste mohli smoothies připravit, budete potřebovat kvalitní a odolný mixér. Ideálně takový, který si nezadá ani s tvrdými potravinami. Přesně takový je i vysokootáčkový mixér Orava RM-1550. Tento šikovný pomocník rozmixuje nejenom měkké potraviny, ale poradí si i s mraženými ingrediencemi, ledem a dokonce i s ořechy. Šesti čepelový nerezový nůž zaručuje rychlé a snadné rozmixování čehokoliv. Výhodou je vysoce výkonný motor s příkonem 1500 W. Je ideální pro přípravu smoothies, koktejlů, studených polévek či omáček. Velká dvoulitrová nádoba zajistí, že můžete dělat i velké porce. Všechny demontovatelné díly je možné mýt v myčce nádobí.

Pokud vás mixér Orava RM-1550 zaujal, najdete jej na webu www.orava.info.

The post Zázračné avokádo – najděte mu místo ve svém jídelníčku first appeared on MAGAZÍN BOUBELKY.