Salátová okurka a vitamíny

V okurce se nachází komplex vitaminů B, vitamin C, ale i síra, mangan, fosfor, vápník, draslík a bór. Ten je důležitý pro správný vývoj kostí a kloubní chrupavky. Okurka také podporuje činnost jater. Odedávna však byla považována za účinný přípravek na udržení mladistvé pokožky, ačkoliv tehdy ještě nic netušili o jejich liftingových účincích. Proto ji často obsahují přípravky proti vráskám a na vyrovnávání některých pleťových defektů. Léčivé přípravky na spálenou pokožku po slunci sice okurka nenahradí, ale suché a spálené pleti dodá vodu. Stačí ji nakrájet a přiložit na postižená místa.

Stahuje také póry. Čistí černé tečky. Díky svému bělícímu účinku dokonce zjemňuje pihy. Pokud máte kopřivku, ekzém nebo zanícenou kůži, potřete si postižené místo čerstvou okurkovou šťávou.

Okurkové smoothie se zázvorem

Nejlepší kombinací pro váš úspěšný den je spojit zeleninový zázrak s přírodním antibiotikem, což je zázvor. Zázvor je přírodní antibiotikum, které si hravě poradí s nachlazením, pomůže při léčbě zánětů a má pozitivní vliv na trávení. Tyto dva účinné i chutné produkty přírody můžete lehce namixovat a vytvořit z nich téměř zázračné smoothie.

Na 1 porci potřebujete:

• 2,5 dcl čerstvé jablečné šťávy nebo 2 celá jablka (smoothie pak bude hustší)
• 1/3 větší salátové okurky
• cca 1-2 cm kořene zázvoru podle vaší chuti
• pár lístků máty
• 1 lžíce citronové šťávy

A kvalitní mixér. Například vysokootáčkový kuchyňský mixér RM-1000 připraví ze zeleniny a ovoce při zachování všech výživných látek to, co vaše tělo potřebuje. Dokáže suroviny zpracovat tak, že se v nich uchovají vitamíny a minerály. Umožňuje mixování, mletí kávy, koření, strouhání tvrdého sýra, čokolády, šlehání smoothie, džusů, apod. S extra silným motorem o příkonu 1 000 W roztočí počet otáček až na 20 000 za minutu. Disponuje dvěma druhy nerezových nožů, které jsou extra ostré, odolné a jen tak se neotupí. Rozmixujete tak s nimi i tvrdé potraviny jako je obilí, kostky ledu a podobně. V balení najdete až 5 kusů mixovacích nádob (3x 900 ml, 2 x 500 ml). Všechny díly jsou demontovatelné a vhodné pro mytí v myčce na nádobí.

The post Jak být na jaře ještě krásnější? Tajemstvím je salátová okurka first appeared on MAGAZÍN BOUBELKY.